Аюрведа питание. Аюрведические рецепты диеты на апрель

Вы подхватили «Весеннюю лихорадку»?

Весенняя лихорадка ( Поллиноз ) — неспецифическое состояние, обозначающее совокупность психических, а иногда и физических изменений, сопровождающих конец зимы и начало весны. Считается, что это реакция на более теплую погоду и может быть объяснена как механизм адаптации к изменениям температуры или сезонный аллергический риноконъюнктивит — причиной которого является аллергическая реакция на пыльцу растений. 

К апрелю весенняя лихорадка в самом разгаре. Возможно, вы зимовали в помещении в течение марта, чтобы избежать бурной погоды, но к тому времени, когда наступает апрель, вас зовет на свежем воздухе. Дети с тоской смотрят в окно, им не терпится выйти на улицу. Этот зуд широко известен как «весенняя лихорадка». Чего вы, возможно, не знаете, так это того, что весенняя лихорадка — это еще и физическое состояние, которое приходит с нарастающей жарой — этот зуд выйти на улицу — важный признак того, что в вашем теле происходят физические изменения.

Климат

Весной мир оживает. Птицы поют, пчелы жужжат, а маленькие зверьки, которые зимовали в тепле и уюте всю зиму, тоже выманиваются на солнце. На голых деревьях набухают почки и распускаются листья, образуя в лесу прохладный зеленый полог. Сочные цветы раскрываются, предлагая миксу свой опьяняющий аромат. Учителя знают, как трудно вести занятия в это время года — когда начинается весенняя лихорадка, дети возбуждены и беспокойны. Поздняя весна — одно из самых манящих, красивых и вдохновляющих времен года. Невозможно устоять перед энтузиазмом, который приходит вместе с ним!

Психология апреля

Апрель и май полны сладости и нежности. Желание выйти на улицу вызывает желание романтики в сердцах птиц, пчел и людей! Весна — традиционный сезон ухаживаний. Архетипичный Бэмби превратился из юного и неуклюжего в могучего и элегантного — настоящая находка! Азарт погони вдохновляет подростков безумно влюбляться в щенков и вести себя нелепо! На самом деле, в китайской медицине влюбленность считается формой безумия. Это прекрасно, но сводит с ума, как весенняя лихорадка.

Ваша печень в это время года довольно горячая, поэтому вы также можете быть склонны к вспыльчивым реакциям, таким как гнев. Зимняя горечь весной становится гневом. То, что вы варили всю зиму, всплывает на поверхность, чтобы прорасти. Физически гневные высыпания могут распространяться на вашу кожу. Те же самые продукты, которые ранней весной выводят токсины из печени, также охлаждают кровь в середине весны. Горячая кровь из вашего сердца замедляется и остывает, когда вы едите горькую зелень. С этими биттерами вы можете мягко вернуться к здравомыслию.

Апрель в твоем теле

Теплый апрельский день бросает новый вызов вашему телу. Весенняя лихорадка — это не только психическое состояние, но и физическое. Ваше тело, привыкшее к холоду зимы, теперь приспосабливается к более теплым дням. Это огромный переход! Хотя вы, возможно, жаждали этого тепла, ваше тело еще не готово — оно все еще догоняет меняющуюся погоду. В результате это избыточное тепло может вызвать симптомы, связанные с гиперемией и отечностью, особенно для типов Капха и Питта. Так же, как сок течет в кленовых деревьях, ваши руки могут опухнуть в теплый апрельский день, когда у вас учащается сердцебиение. Вы можете заметить, что ваши щеки и лицо опухли и опухли. При повышении базальной температуры на каждый градус частота сердечных сокращений увеличивается на десять ударов в минуту.

Весна возвращает молодость. С жарой цвет вашей кожи переходит от серого и безжизненного цвета зимы к розовощекому сиянию лета. Тепло приливает кровью к вашим конечностям, которым не уделялось должного внимания в холодные зимние месяцы. Эта кровь приливает к вашим мышцам, принося с собой желание двигаться, выйти на улицу, в сад и погреться на солнышке. Энтузиазм заразителен.

Капха в апреле

Хотя апрельские дожди приносят майские цветы, они также повышают влажность воздуха и делают вас склонными к таким симптомам обострения Капхи, как скопление слизи. В апреле тело еще может быть перегружено избытком Капхи, поэтому ароматный воздух может легко раздражать чувствительные дыхательные пути и внутреннюю сырость. Отдавайте предпочтение острой и мочегонной пище и травам, чтобы накопленная капха-влага вытекала из тела.

Питта в Апреле

Аллергия в самом разгаре, так как все начинает цвести, а воздух сгущается от пыльцы. Напряженная печень может сделать людей Питты более склонными к аллергическим реакциям. Общие апрельские симптомы включают насморк, зуд в глазах (из-за перегрева печени), сыпь и боль в горле. Питта-типам особенно полезно очищать печень с помощью горьких продуктов и трав. Наслаждайтесь дикорастущей зеленой настойкой, такой как звездчатка и одуванчик, которые появляются у вас под ногами. Успокойте покрасневшие и зудящие глаза с помощью ополаскивателя глаз прохладной розовой водой по утрам.

Вата в Апреле

Вата-типы продолжают наслаждаться блаженством весенней влаги и тепла в апреле. Им нужно помнить о том, чтобы придерживаться хорошего распорядка дня (диначарья) среди волнения весенней лихорадки.

Рутина весной

Не проспите в это время года! Идеально просыпаться вместе с солнцем. Начните свой день с промывания носовых пазух с помощью нети-пота, за которым следует бодрящая дыхательная йога практика, которая может состоять из нескольких полных глубоких вдохов и выдохов. Ваши полные вдохи должны включать как опускание диафрагмы (дыхание животом), так и расширение грудной клетки. Они освежат и очистят вашу лимфатическую систему, обеспечат, чтобы ваши дыхательные пути оставались открытыми, ваш разум был бдителен, а пищеварительный огонь разжигался.

Получите немного цвета в вашей коже и здоровую дозу витамина D, впитывая больше солнечного света с более теплой погодой. Движение также важно весной. Более длинные дни означают, что после работы есть достаточно времени для короткой тренировки. Старайтесь уделять физическим упражнениям не менее 15 минут в день. Прогулки, походы и езда на велосипеде — отличные способы взбодриться и насладиться свежим весенним воздухом. Ваша программа упражнений также должна включать в себя стимулирующие прогибы, которые придадут вам энергии, откроют легкие и выжмут печень.

Как семена глубоко в почве набухают от апрельской влаги, так и ваше тело. Вы можете заметить, что ваши кольца, кажется, душат ваши пальцы, и ваши ноги могут чувствовать себя раздавленными в обуви. Когда погода прогреется, обменяйте абхьянгу на чистку кожи. Это поможет уменьшить естественную весеннюю отечность, которой изобилует апрель. Пейте чай с тмином, кориандром и фенхелем в течение дня. Его мочегонная природа смывает лишнюю воду из организма.

Аюрведические рецепты диеты на апрель

Весной в изобилии легкие закуски, и ваше тело готово к этому. Всю осень и зиму вы изо всех сил старались есть продукты, которые согреют вас и сделают сильнее. Но теперь пришло время отказаться от вашего склада жиров и сладостей. Вместо сытных корнеплодов весенняя диета должна отдавать предпочтение зелени, такой как одуванчик и руккола, а также свежим, легким нежным росткам, таким как спаржа.

Весна расцветает диким изобилием! Вы можете найти много дикой зелени, такой как одуванчик и звездчатка, появляющиеся под вашими ногами. Употребление в пищу этой свежей, молодой весенней зелени является своевременным средством природы. Их горький вкус вытягивает тепло из вашей крови, тем самым спасая вас от лихорадки, боли в горле, опухших рук и головных болей, вызванных жарой. Другие весенние горечи, которые истощают влагу и способствуют очищению печени, включают луковицу фенхеля, кресс-салат, мангольд, радиккио, кольраби, салат, зелень свеклы, цикорий и микрозелень. Их легкость приносит долгожданное облегчение при застойных явлениях в печени и вялом кровообращении. Вы начнете жаждать освежающих ощущений, которые они предлагают. Кислые продукты также способствуют мягкому очищению печени. Подавайте ферменты, грейпфрут и сырую свеклу, чтобы проявить любовь к своей печени.

Тема апреля — отечность. Жизнь буквально кипит потенциалом! Вы можете заметить, что испытываете меньшую жажду, чем обычно, и можно сократить потребление воды, но только не в том случае, если вы потеете. Мочегонные средства, такие как кукуруза, сельдерей, капуста, белокочанная капуста и листовая капуста, должны быть в весеннем меню. Они помогают высушить чрезмерно влажную и пухлую Капху в водянистый месяц апрель. Чтобы стимулировать здоровое кровообращение и уменьшить отечность, особенно при опухании рук и лица, также используйте потогонные средства. Потогонные средства — это травы, которые помогают потоотделению, расширяя капилляры. Острые потогонные средства, такие как редис, зелень горчицы, руккола, зеленый лук, сырой лук и чеснок, облегчают приток крови к поверхности вашего тела (в китайской медицине это называется внешним видом). К ароматическим потогонным относятся мята, перечная мята, розмарин и базилик. Улучшение кровообращения от этих потогонных средств также поможет бороться с общей вялостью из-за избытка Капхи. Такие специи, как корица, кайенский перец, имбирь и черный перец, также усиливают кровообращение и в это время года их можно использовать в больших количествах.

Терпкость прохладных салатов из фасоли, особенно из нута, тоже актуальна. Вяжущие продукты, такие как бобовые, ростки, сырые овощи, просо, ячмень и гречиха, подтягивают и тонизируют рыхлые ткани, идеально подходят для апрельской отечности. также нагружают печень. Ешьте не слишком сладкие фрукты, успокаивающие Капху. К ним относятся абрикосы, вишни, апельсины (не забудьте использовать цедру!), лимоны, гранаты, мандарины и кумкваты. Насытитесь обильными весенними дарами земли и почувствуйте целебное воздействие на свое тело.

Травы для дитеты

Высыхание влаги

В этом месяце полезны сухие, горькие и острые травы. Бибхитаки — один из трех фруктов Трифалы, известный тем, что уравновешивает Капху. Его терпкость, наряду с сухими и легкими качествами, впитывает избыточную влагу и тяжесть Капхи, очищая места, где Капха легко накапливается, включая носовые пазухи, легкие, печень и лимфу (раса дхату).

Накопление капхи в вашей лимфе приводит к весенним затяжкам. Как упоминалось выше, чай с тмином, кориандром и фенхелем является известным средством для детоксикации и очищения организма. пищеварительная смесь, которая поддерживает потерю веса и уменьшает вес воды. CCF заставляет вас чувствовать себя легко и энергично, так как улучшается обмен веществ и уменьшаются отеки.

Очищающие биттеры

Печень &амп; чай для очищения лимфы — еще один весенний фаворит — специально разработанная формула, предназначенная для детоксикации и укрепления печени, при этом сильно перемещая лимфу и очищая желчный пузырь от желчи. Он также помогает запустить ваш вялый метаболизм, позволяя вам легко сбросить вес зимой и попрощаться с отечностью!

Горькие травы очищают печень и контролируют капху. Наша формула Пищеварительная горечь стимулирует пищеварение и очищает печень и кровь от тяжелых жиров, способствуя ясности ума. Он также снимает неприятное вздутие живота, вздутие живота и способствует снижению веса. Как будто этого было недостаточно, эта формула содержит травы, которые часто используются для снижения уровня холестерина, сахара в крови и триглицеридов. Узнайте, почему эта формула является фаворитом Joyful Belly!

Наша формула, Тоник для желчного пузыря, содержит бхумьямалаки и ряд трав, которые уменьшают жировой гепатоз и очищают перегруженный весной желчный пузырь. Бхумьямалаки является квинтэссенцией аюрведической травы для очищения печени, так как очень горький вкус охлаждает, успокаивает и очищает. Обладая особым сродством к печени, бхумьямалаки очищает и укрепляет этот жизненно важный орган. Он также поддерживает правильную функцию желчного пузыря и способствует здоровью кожи. Превосходная трава как для Питты, так и для Капхи, бхумьямалаки полезна для тех, чья конституция выиграет от ее сухих и легких свойств.

Горькое топленое масло — еще один вариант очищения печени и желчного пузыря. Классическая формула при нарушениях Питта Капхи, используется для снятия раздражительности, застойных явлений в печени и застоя желчного пузыря.

Широко известный своей способностью облегчать солнечные ожоги, гель алоэ вера обладает многими другими преимуществами для здоровья. Горький вкус алоэ вера успокаивает и очищает раздраженные ткани. Он также действует как желчегонное, стимулируя желчный пузырь к выделению желчи. Поскольку желчь является жирным веществом, выделение желчи также имеет тенденцию снижать содержание жира в крови, уровень холестерина и улучшать жировой обмен. Охлаждающий напиток разгружает лимфатическую систему и является отличным способом помочь вашему телу очиститься весной. Алоэ также помогает сбалансировать уровень сахара в крови, поэтому алоэ вера традиционно рекомендуется при диабете и уравновешивании Капхи.

Острые травы

Острые травы устраняют скопление слизи и разжигают вялый пищеварительный огонь. Трикату — любимая острая травяная формула Аюрведы, уравновешивающая Капху. Трикату не только заставляет кровь двигаться, но и поддерживает метаболизм жиров и токсинов. Его согревающая и подсушивающая острота выжимает лишнюю влагу и разжигает пищеварительный огонь, превращая вас из лежебоки в весеннего цыпленка. Корка горького апельсина — классическое средство для ускорения метаболизма. Его противовоспалительные, антибактериальные и противогрибковые свойства снижают восприимчивость к весенним простудным заболеваниям и аллергии.

Обеспечьте регулярность элиминации и очистку толстой кишки с помощью классической формулы Аюрведы трифала. Подсушивающая природа Трифалы также помогает уменьшить весеннюю отечность.

Следуя этим советам, вы будете наслаждаться весенним изобилием и наслаждаться оптимальным здоровьем в апреле.